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去年舉辦全國鹿隻高產鹿茸比賽中,高雄有10頭獲獎,每頭平均鹿茸重量220兩以上,最重更高達319兩,品質非常不錯,養鹿場均已預約現採鮮茸方式,讓民眾親臨鹿場選購鹿茸,更符合消費者食用鹿茸養生需求。但高市養鹿協會理事長周添財指出,今年春季氣候異常冷颼颼,景氣也偏冷,他的鹿場去年同期有7、8位消費者洽詢,預訂150至200兩鹿茸可開始排定鹿茸採收日程,但今年至今還沒有人訂購。他說,高雄有在地優質鹿茸可供選擇,不少養鹿場更通過農委會「優良鹿場評鑑」、高市動保處鹿隻健康檢驗優良鹿場,提醒民眾若有需求,不必捨近求遠到中部採購,盡量在地購買支持高雄養鹿戶。(中國時報)
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又到鹿茸採收季節,高雄是台灣鹿茸產區之一,去年此時已有不少人向養鹿戶詢問、下訂,但今年疑景氣冷颼颼,目前乏人問津,養鹿協會只能增加宣傳,盼南部有需求民眾支持高雄養鹿戶,多採購在地鹿茸。農業局表示,每年3月至5月是台灣水鹿採茸季節,高雄是產區之一,目前大樹、六龜、田寮、岡
山、林園、美濃、路竹等地有57家養鹿戶,共飼養約1300頭台灣水鹿,年產鹿茸約1800公斤,產值達4500多萬元,是相當高經濟價值的產業。
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